Thomas Catogni intervient dans divers domaines de l'ostéopathie, incluant les soins pédiatriques, sportifs, et crâniens. Il propose également des massages thérapeutiques et ayurvédiques pour lutter contre le stress et la fatigue. Il adapte ses techniques en fonction de chaque besoin : maux de dos, troubles digestifs, douleurs articulaires ou musculaires. En cas d'urgence, il se déplace à domicile pour offrir des soins aux patients en incapacité de se déplacer.